Browsing Category:

Levesek

Paradicsomleves zöldfűszeres masa kosárkákkal

A masa harinával nem csak finom lepényt vagy tortillát, de izgalmas levebetétet is készíthetsz. Rusztikus külsőt, mexikói hangulatot ad a legegyszerűbb paradicsomlevesnek is. Itt most a cukor-, tejtermék- és gluténmentes, 100%-ban növényi eredetű paradicsomlevesem receptjét adom meg, de természetesen a masa kosárkákat bármilyen paradicsomleveshez adhatjátok. […]

Tovább

Spárgakrémleves, 2 in 1

A spárga egy nagyon izgalmas növény. Rengeteg értékes anyagot tartalmaz, úgy mint kalciumot, foszfort, vasat, nátriumot, káliumot, béta karotint, folsavat és C, B1, B2, B6 vitamint. Fogyasztása jó hatással van a pajzsmirigyre, a mellékvesékre, tehát segítheti a hormonegyensúly megteremtését, megőrzését. Jótékony hatással van továbbá a […]

Tovább

János bácsi és az édeskömény leves

János bácsit nagyon szeretem. 72 éves, bölcs, és bár kicsit már lassúcska, mégis nagyon tájékozott. Sokszor meglátogatom, mindig jókat beszélgetünk. A minap átvittem neki egy tányérral a goji bogyós édeskömény levesemből. Kanalazta, kanalazta tempósan, de közben olyan fapofát vágott, hogy úgy éreztem,muszáj bedobnom valamit főztöm […]

Tovább